Para alguns, uma terapia, para outros, uma missão quase impossível. Independente do que cozinhar possa parecer para você, contar com alguns utensílios de cozinha podem tornar o momento muito mais agradável e prático.

Embora vemos com bastante frequência novos utensílios e produtos serem lançados, que prometem simplificar a vida na cozinha, muitas vezes, o básico é mais do que suficiente para preparar aquela refeição de final de semana ou mesmo um lanche do dia a dia.

Pensando em te ajudar, elaboramos esse material com dicas de 6 produtos que ajudam e muito na hora de botar a mão na massa! Ficou curioso? Acompanhe o conteúdo de hoje!

Momento de arregaçar as mangas

Antes de entrarmos nos detalhes dos utensílios de cozinha que são fundamentais para realizar bons preparos, vamos dar um passo atrás e nos prepararmos para cozinhar.

Independentemente do preparo que você esteja pensando, seja ele doce ou salgado, um almoço básico pro dia a dia ou um banquete para receber a família e amigos no final de semana, algumas providências podem ser tomadas para evitar qualquer imprevisto na hora de cozinhar.

Antes de começar qualquer preparo, confirme se você tem a disposição todos os ingredientes necessários e a quantidade para o número de pessoas que forem comer. 

Deixe o local de preparo organizado, com todos os ingredientes e temperos disponíveis, e, se possível, já separados e pesados. Acredite, essa simples prática facilita muito o momento de cozinhar, principalmente para preparos mais elaborados que exigem mais tempo.

Nestes casos de preparos mais longos, uma dica boa é, conforme o preparo vai avançado, já é possível dar aquela agilizada na pia e lavar os utensílios que não serão mais usados. Assim, você aproveita melhor seu tempo e não precisa se preocupar em lavar a louça do preparo, aproveitando ainda mais o momento da refeição.

Produtos que te ajudam na cozinha

Agora que chegou a bora de botar as mãos para trabalhar, que tal dar uma olhada nos 6 utensílios de cozinha que vão ajudar você na hora de cozinhar?

1. Frigideira antiaderente

A frigideira antiaderente é, provavelmente, um dos utensílios mais versáteis de uma cozinha! Engana-se quem acha que uma frigideira é feita apenas para fritar ovos.

Com uma frigideira antiaderente é possível fazer diversos preparos, como frituras em geral, molhos, massas e até para tostar aquela fatia de pão e fazer uma torrada. Muitos ainda usam a frigideira até para esquentar uma comida que sobrou da refeição anterior. Na Gringa Top você encontra uma frigideira antiaderente de qualidade para comprar aqui.

2. Fouet 

Há quem diga que um fouet ou fuê seja apenas para bater ovos ou clara em neve, mas não, este utensílio vai muito além disso. Se depender da criatividade, mesmo um cozinheiro amador pode se aproveitar deste produto.

O fouet é muito utilizado no preparo de doces, principalmente massas de bolos e coberturas. No entanto, nada impede de usar este batedor para fazer molhos de saladas, por exemplo, para preparos salgados. 

3. Faca

A faca é, certamente, o item mais importante em uma cozinha. Embora existam vários modelos e de diferentes tamanhos, formatos e materiais, com uma faca bem afiada, você consegue rapidamente cortar todos os ingredientes. Se o objetivo é te ajudar na cozinha, com certeza a faca é sua melhor aliada!

4. Pedra de Amolar

Agora, de nada adianta ter uma faca se ela não estiver afiada! Lembre-se: uma faca ‘cega’ é mais perigosa do que uma faca bem afiada.

Embora a pedra de amolar não tenha muitos usos se não o de afiar ferramentas de corte, sua presença na cozinha é fundamental para assegurar cortes limpos, precisos e, claro, em segurança. Uma dica para usar pedras de amolar é sempre trabalhar com elas úmidas!

5. Colher de Silicone

A colher de silicone é outra peça coringa na cozinha que você não vai se arrepender de ter comprado uma. Além de resistente ao calor e de fácil limpeza, a colher de silicone é atóxica e não arranha suas panelas e frigideiras, aumentando assim, a vida útil de outros utensílios. Mas cuidado, embora ela aguente bem o calor, ela não pode ser colocada diretamente no fogo.

6. Panela

Por fim, mas não menos importante, a panela! Assim como facas, as panelas se apresentam em diversos tamanhos, cores e materiais. Aqui, criatividade não falta e praticamente qualquer preparo pode ser feito com uma panela. Algumas pessoas se aventuram e até conseguem fazer pratos elaborados usando apenas uma única panela!

Conclusão

Como você pode perceber, com apenas 6 produtos você já consegue dar um up na sua cozinha e tornar seu momento de cozinhar muito mais agradável e prática. 

Apesar de que, em alguns casos, outros utensílios sejam necessários (e você pode consultar por mais produtos no nosso site ou em alguma de nossas lojas físicas) com utensílios básicos seus preparos não serão mais os mesmos.

Quer saber mais dicas de casa e cozinha? Dá uma conferida no nosso blog, lá tem conteúdos que podem te ajudar ainda mais.